粉面食品是早点快餐中不可缺少的主导饮食，自古至今如此。在北京粉面馆中，有牛肉面.热干面.必将少不了炸酱面，这是没有错的!老北京炸酱面具有面条柔软，色浓鲜香，味美可口，常食不厌等风味特点......

从老北京炸酱面情况来看，对于目前没有进行实际操作的小本投资者来说，已经创业的投资者心理显然更加成熟。立足于自己的现实情况，改变对于小本行当的一些固有偏见——小本鼓捣不出大事，显然是目前绝大多数小本投资者要跨过的一道门槛。

香香姐老北京炸酱面传授全套炸酱面技术，包括面条的做法，各种菜的处理与技巧，各种菜刀工技巧，炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制，各种小菜的搭配方法与技巧等。现全套技术只收一项学费 。随到随学 学期不限 学会为止。

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